おいしい農業 : スタッフブログ - 富山県のハウスメーカー ( 注文住宅・リフォーム・アイムの家 )

スタッフブログ : おいしい農業の記事

先日の農作業（草刈り編）

2010年7月23日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
最高気温が３５℃の猛暑日和が続いている今日この頃。「猛暑の中の猛暑」という状態。汗をかく量がハンパじゃないですよね。(;￣Д￣)

先日の連休には、お袋より「田んぼの草刈り指令」がありました。
これは草刈り用の武器と防具になっています。草刈り機とお面、エプロンです。

それぞれの性能？機能？を私なりに考えてみました(｡･ω･)ﾉﾞ☆
［草刈り機］
その名の通り、毎秒○○回の強烈な回転で、雑草を相手にまっぷたつに分断。装着できるパーツにはヒモと円盤刃物があります。ウチの場合はヒモを使っています。ヒモでも切れない場合は、カマで勝負です(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

［お面］
見ての通り、飛び散る草や土などから目を守ってくれる優れモノ☆梨畑の場合、落ちている腐った梨を切った時の飛び散る果汁？悪臭？は完全に防げません・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
以前は水中メガネのタイプを使っていたのですが、近視と乱視の私にはあまり役に立ちません(´･ω･｀)。それに暑い時期には内側が雲ってしまいます( -д-)ﾉ。

［エプロン］
作業服の汚れを防いでくれる頼もしいアイテム。特に弱点はなく、昔は暑い時期でもカッパを着ていてサウナ状態だったので、それに比べると暑くもなく軽装備な分、とても重宝しています('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪♪

草刈りをする前の状態。これは田んぼへの入口とアゼ（聞いたことあります？）です。デジカメで見ていると、雑草なのか稲なのかよく分かんないですよね～Σ('◇'*)ｴｪｯ!?

これは草を刈った後の状態。スッキリしていますよね☆まるで床屋さんでバリカン仕様の○分刈りみたいな感じw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!。
除草剤をまいたほうが雑草を根から枯らしてくれて楽なので一般的によく使われるのですが・・・(´･ω･｀)
我が家で使っている除草剤はすぐに効果が出ないらしく、私は即効性のある草刈りにしています。（・◇・）ゞ

この猛暑の一日のうちで、午前と午後のどちらが暑いのか？と体感温度で考えてみると、午前中からお昼にかけての時間がとても暑く感じますよね～φ(．． )。お昼以降は涼しい風も吹いていますし。(*´ｪ`*)

これは草刈り機の燃料が稲の陰で涼んでいる様子。この外気温と直射日光で爆発しても困りますし、燃料を満タンに入れて次の補給まで約９０分

そういえば、お昼にかけて大量の汗をかきながら田んぼのアゼの草刈りをしていると・・・「どうぞ～(⌒∇⌒)♪」と紙コップを持った、初めて見るおばあちゃんから冷えたお水を頂きました☆
後で聞いた話によると、隣りの田んぼでブルーベリー？を作っておられるみたいで、私自身は面識が無かったのですが・・・（地域の人たちの顔を知らなさ過ぎな私・・・ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!）

水を頂いた話をお袋にしていると・・・
「その人ってお寺さんなんだよ～」「えーーーーー(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?」思わず、合掌して拝んでしまいました。
あの時の・・・一杯の水。ひょっとしたら、御仏のココロだったのかもしれません。だからか後光が差してたような・・・いや、あれは太陽の反射だったのかも・・・でもでも、ありがたやぁ(●´ω｀●)

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タグ: 田んぼ草刈りあぜ冷水猛暑

先日の野菜畑

2010年7月 8日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
最近はＰＴＡ執行部になったせいか、ＰＴＡの話題ばかりで申し訳なく思っています(´･ω･｀)

でも、不思議な話、小学生児童を持つ親同士の話にはＰＴＡ行事の話題がつきもの

って、とある漫画を読んだ時、自分が主人公

ヾ(=^▽^=)ノのように思えてしまうのは、私だけでしょうか

v(￣∇￣)v

さて、久しぶりの農作業ネタになります。先月の出来事ですが、ごめんなさいφ(．． )

。
チビたちがいじっているのはツル豆のネットです。おばあちゃんのお手伝いでツルが巻きつきやすいようにネットを張り、下の部分は荒縄で支えています。

ちなみに・・・上の部分は竹や伸縮自在のプラスチック製の棒（のぼり旗）を解体して使っています。宅急便の○○○急便さん、密かに感謝です('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

これはナスビ畑。よ～く見るとマリーゴールド

があります。どうして咲かせているのか分かりますか？(*･ω･)ノ～☆
お袋が虫除けとして植えたそうです。（実際の効果は測定不能ですが・・・Σ(￣ﾛ￣|||)）
ネットで「マリーゴールド　虫除け」と検索

すると出てきました。根などに寄生するセンチュウ（約１ｍｍのミミズ状の虫）除けになるそうですね。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

・・・とすると、年頃の娘さんがおられるご家庭には、悪い虫がつかないように

マリーゴールドの飾り

が効果を発揮するかもしれませんね。おひとつ、プレゼント

してみてはどうですか？

(｡･ω･)ﾉﾞ

そういえば、春頃の田んぼの四隅と側面をスコップで掘っている時のこと。ネズミを発見☆

しげしげと見ていると、とってもキュート

で可愛いんですが、農家にとっては害虫（害チュー）なんですよね(´･ω･｀)

。
会社に侵入するとＬＡＮケーブルがかじられ不通になる「チューチュー事件

」もありますよね・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
お仕事が中断されて・・・ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

見つけてしまったからには、そのまま田んぼに逃がす訳にはいきません

。そこで、殺生は心無いので近くの用水に逃がしました。

いや・・・捨てました、が正しいかも・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

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先日の呉羽梨＆お手伝い

2009年10月24日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
この間の日本を縦断した台風１８号。新聞紙面やニュース等で数多くの被害報告が寄せられていましたね(*･ω･)ノ

。
我が家の梨たちも例外ではなく、半壊状態(ρﾟ∩ﾟ) ｸﾞｽﾝ

。今後の復旧作業が気になるところです。
最近は爽やかな秋晴れ

。青空が続くと気持ちがドライブ気分('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪になるのは私だけでしょうか？

さて、先日の台風は風がとても強かったです。これは幸水の木。葉っぱがチリチリ（※１）になってしまいました。さらに・・・よ～く見ると、枝が折れていましたΣ('◇'*)ｴｪｯ!?。

※１　葉の構造が破壊されると光合成

に支障が出て、翌年へ繰り越す養分蓄積に影響を与えるそうです。さらに、花芽（花になる芽）にも悪い影響が・・・Σヾ(￣0￣;ﾉ

。

バキッと折れた跡。今回の台風の凄さが伺えますw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!。

これは新興の木。我が家の新興は「立ち木」と呼んでいて、枝を棚（鉄線）に縄で固定せずに上へ伸ばしています。暴風にあおられてほとんど（９５％？）の新興が落ちてしまいました(p_q*)ｼｸｼｸ。

これは新高の木。目測では約半分が落ちていました（Ｔ＿Ｔ）。新高は実が固いので落下しても割れることはないのですが、落ちた梨は基本的には食べられません。暴風雨の中ですぐに拾うのでしたら、下が泥なので洗えば良いかもしれませんが、傷ついた箇所から雑菌が入る可能性もあるので、お勧めできません(｡･ω･)ﾉﾞ。

ではでは、落ちなかった新高がどうなっているのか、調査

しました。
こっ・・・これは

ケンシロウ（知ってます？）の突き

が数箇所入っている感じ。この穴は暴風で梨が揺れて枝に何箇所も突き刺さっていた状態。もはや重症です(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ。

梨の木は棚（鉄線）に枝を誘引（縛る）して固定しています。白い縄が分かりますか？

このように固定させることで作業効率を上げています（他にも意味はあると思いますが・・・）

これは防風ネットです。どこまで暴風に通用するのかは不明ですが・・・

ほとんどの梨畑には施されています

。

梨の一部が黒くなっている様子。風で揺れるたびに枝の先端に当たり、黒く変色（打ち身）しています。
これが暴風になると当たる衝撃が強くなり、穴が開いてしまいます。

一面に広がる、落下した新高。このままでは転んだりして農作業に支障をきたすので、まずは数箇所に固める作業が必要です。

そこで借り出されたのはチビ２号、３号。足で蹴りながら固めています。

何か、図形を作って遊んでいる感じでしたが・・・楽しんで手伝いをしてくれれば良いかも～(⌒∇⌒)♪

最近のチビたちのブームは「嵐

」。チビ２号から「ＣＤに嵐の曲を落として～(o^∇^o)ﾉ♪」とずっと言われ続け、早や二週間。先日ようやくＣＤに入れましたが、入れた途端、「○○ちゃんちのパパは・・・」と「パパの比較」をし始めました。私が例外なのでしょうか・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
さらにはカミさんがチビたちに注意しても「パパに似て・・・ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉﾅｶﾏ

」と言い訳を始める有様Σ(￣ﾛ￣|||)

。次第に攻撃の的は私自身に向けられてしまうのは言うまでもありません・・・ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!。
チビたちの前では模範的な言動

を取らないと「最後は・・・グサリ」

v(￣∇￣)v

。
全国のパパさん、ご注意あれ～（・◇・）ゞ♪

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先日の呉羽梨＆びっ栗～

2009年9月30日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
９月も今日で終わり

。数日前から我が家の呉羽梨は豊水から新高に変わりました

。新高はシーズン物の幸水や豊水とは違って、上手に保存すれば数ヶ月持たせる事が出来るからか、人気が集中していますΣヾ(￣0￣;ﾉ

自称「梨好き」のお客様、新高をご賞味されましたでしょうか？

(｡･ω･)ﾉﾞ

豊水は今月の２６日で９９％

を獲り終えました。豊水は幸水と違って、甘酸っぱいのが特徴です。
お客様の試食後の感想は「酸味がある」、「すっぱい」、「実が柔らかい」、「でも好き～」等、賛否両論

v(￣∇￣)v

。

豊水の初物では「色んでいる（方言？）」状態。これが次第に熟してくると酸味が打ち消され、甘味が増してくるようです。この豊水はとても大きいですよ。玉の大きさだと・・・８玉サイズ（５ｋｇで８玉／発送用）だと思います

。

たまに梨が腐っている事も。遠目からですが、半分腐っている豊水。色が黒くなっていますねｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w。

これは１週間前の１９日の様子。豊水がいっぱい実っていました。

右上の写真で、小型運搬車が映っています。あれは「テーラー（テイラー）」と呼んでいます。正式な名称は知りませんが・・・(;￣Д￣)

運転席に座って撮ってみました。後ろは荷台になっています。

駐車ブレーキと走行クラッチのレバーがあるので、実際に座らなくても運転できるメリット

があります。
私は、豪雨等で足元が悪く、ぬかるみにハマって車輪が空回りした時に、降りて押しながら動かしています

。

基本的には梨の木同士の距離は均等になっていますが、枝の配置等で間隔が狭くなっていることも。
無理して間を通ろうとして、ガ～ン

とぶつかることもしばし。左右両方が根元から既に大きく傾いているのが分かりますか？(*･ω･)ノ

これはエコファームの一環で、農薬を使わないで防虫の役割があるコンフューザーＮ（フェロモン剤）と言います。減農薬の一環ですね。
詳しくは「交信撹乱用合成性フェロモン」で害虫の交尾を阻害します。
（参考／信越化学工業http://www.shinetsu.co.jp/j/product/cell_fel.shtml合成性フェロモン）

梨畑の近くに栗の木があります。そろそろ実が成る季節。ちょっと実が「こんにちは」しています

。

落ちている実が無いか探してみると

・・・発見♪

手にとってみました。あっ・・・薄っぺら～

びっくり～

(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

最近のチビたちのブーム

はアイスクリームの定番となっている「ピノ（１９７６年誕生）」。
「Ｂｙエスキモー♪」のＣＭが懐かしいです。
蓋を開けて、中身をよ～く見ると

・・・形が違うのが入っていることも。みなさん、知ってますか？(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?

右上の写真で、一番左上のピノの形が星型

です。チビたちの熱視線がこの１個に集中します。
「丸いの２個と星の１個を交換して～ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ

」と。これって「願いのピノ」かも？？

ピノの工場に住んでいる妖精が作ったようですね（ネットで調べてみると判明しました）φ(．． )

いつも「自分の分け前」で喧嘩しているチビたち。今回ばかりは「数を気にしない・させない」何かがあったのでしょうか？(⌒-⌒)

同じ味なのに・・・やっぱり女の子の心境？全国のパパにはよく分からない現象かも～ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!☆

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先日の呉羽梨＆お手伝い

2009年9月18日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
９月もとうとう中旬

。呉羽梨は豊水が食べ頃を迎えました

。幸水とは違って、甘酸っぱく、水分（果汁？）が豊富な梨。
お客様へ幸水と豊水を並べて試食

して頂くと、食べる順序によって舌で感じる味が違うみたいですね

('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪。
みなさんは、呉羽梨がお好きですか？(｡･ω･)ﾉﾞ

これは豊水。豊水は実が柔らかいので、コンテナには３段積みです。ちなみに幸水だと実が固めなので４段それ以上、ひどい時はコンテナから溢れています。いわゆるテンコ盛り状態Σ(￣ﾛ￣|||)

実が柔らかいので、枝の跡が付きやすく、商品として規格外（くず梨とも言われます）・・・もしばし

幸水の時期が終わり、豊水の出荷の最盛期

。梨の熟している進度によって、味が違います。
出荷用の梨肌と小売用の梨肌は違うんですよΣヾ(￣0￣;ﾉ

。「流通用（スーパー等）の梨と産地の違いではリンゴとかもそうですねφ(．． )

この日、近くの精米所へ家族二人（私とお袋）と一匹

で行きました。歩いて数分の場所にあります

玄米を精米している様子。今回は末っ子（三女）がおばあちゃんのお手伝い♪

玄米が機械に入っていくのをジィ～っ

と見つめ、ほうきを使って、残っている玄米をさらえています。

アクセルを踏むと精米されたお米が落ちてきます。こぼれないようにちゃ～んと袋の端っこを持って作業しています。だいぶん慣れた手付きになりましたw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!☆

袋を縛るのにはチョットした力とテクニックが必要なので、最後はおばあちゃんの仕事です。

あっ・・・ここで作業分担を説明します(*･ω･)ノ

チビは、お金を入れて、精米を袋に詰める役割。
おばあちゃんはお金を３００円（３０ｋｇ）用意して、袋を縛る役割。
私は・・・米袋は重いので、運び屋です。精米すると元の約９割の重量になります。

ウチの鉢に植えてあったオクラです。実っていたのを発見☆
早速、末っ子は晩ご飯のオカズ

にしたくって収穫していました♪

オクラ好きのチビ。喜び勇んでママとおばあちゃんに報告です

これは、以前に梨畑から引き上げた梨の木にコケ？キノコ？が生えていました。
さすがに食べません。いくら農家と言えども毒キノコかもしれませんので・・・

v(￣∇￣)v

豊水のシーズンが終わると次は新高。この写真は新興ですが、まだまだ青いですね。

最近、長女から「冒頭の挨拶」を真似されています(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ。コッソリ聞いてみると「ママに隠れてＰＣ見てる」とニッコリ(^_^)ﾆｺﾆｺ

。最近の小中学生は「検索

」する方法（学校で教わる？）を知っているようです。
梨が大好きな長女は中学２年生。チビたちのＰＣでのブームは脳内メーカーヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉﾅｶﾏ

。サイトに名前を入力すると脳の中身を分析してくれます。履歴を見てると「友達の名前」がたくさんありました。物心がついたせいか、「Ｈ（下ネタ）とか悪とか遊」等の言葉にとても敏感。分析結果に一喜一憂(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ♪
私は男兄弟なので、どうしても多感な年頃の女の子の考えている事が分かりません。どうしよう

ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の梨畑＆呉羽梨

2009年9月 7日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
暑い日差し

の中で秋風がそよぎ・・・季節はもう秋

。朝晩が妙に涼しく、昼間は暑い気候。就寝前の晩酌

のせいか、年のせいか、思わず夜中に目が覚めてしまう今日この頃。みなさんはいかがですか？（・◇・）ゞ

８月２７日の早朝に撮影

季節外れの脱皮？これは何の成虫か、分かりますか？

正解はアブラゼミです(*･ω･)ノ

こうして見ていると・・・何だかカワイイ顔

をしています♪この白い羽が茶色く変化するのはご存知の通りです☆

おやおや～？
幸水梨に何かくっ付いていました。よ～く見ると

・・・（みなさん、分かります？？）

ちっちゃなカタツムリ

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w～☆

このまま放置しておくと梨に潰されちゃいますので、梨の木に逃がしてあげました。一日一善(⌒-⌒)

、「良い事をしたなぁ～」と自画自賛。近い将来、カタツムリの恩返しがあるかも～♪

これ、何だか分かりますか？
梨の軸を切る「軸切りバサミ」です

。クネッと曲がっており、ある程度深くまで軸が切れるような仕様。
軸が長いままだと、他の梨を傷つけてしまうので、このハサミを使って、軸を切ります。

さて、日は流れて・・・９月４日。この日、呉羽の中老田にある第二選果場では豊水梨の集荷が始まりました。手にとっているのはとても大きな豊水梨。重さを量ってみると・・・６６０ｇです(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

次にちっちゃな豊水梨。これも重さを量ると・・・・２３０ｇw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

単純に画像を見ても、なかなかピンとこないと思いますので・・・並べてみました。

エラク違いマスネ☆

梨の枝に柄が赤い「軸切りバサミ」があるのが分かりますか？
収穫中、いったん木を離れて収穫カゴからコンテナに梨を移す時に「続きはこの木から、そして次の進行方向は・・・」と考えて、忘れないように目印として置いておきます。

集中し過ぎていると・・・どの木まで収穫したのか、ハサミをドコに置いたのかさえも、忘れてしまう事も・・・（意味が無いかも～ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!）

幸水梨の出荷が終わり、今は「呉羽梨」では豊水梨が市場に出回っていますが、「特売品」として、まだまだスーパーに並んでいるのを見かけたりもします

また、路上販売（梨直売所）では「まだ幸水梨あります」という看板のアピールも目立ちますね。

１０玉サイズ以上の超巨大な幸水梨を積み重ねてみました。昔流行った「ダンゴ三兄弟」みたいでしょ？

梨は生物（なまもの）。取れたての梨は常温ですと３～４日間、長くて一週間？（品質は劣化します）は持ちますが、乾燥を防ぐ為に新聞紙等で包んで冷蔵庫に保存しておけば、１０日前後まで日持ちするそうです。φ(．． )

でも、常に梨の状態を確認しておかないと、中から腐ってしまう場合もあるので(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

注意して下さいね。

先日、ネットで調べて

初めて知ったのですが、梨って「呼吸（品質劣化の原因）」をしているようです

。
詳しくは「蒸散」という作用（中学生の頃、学習した記憶が・・・）ですが、酸や糖質を消費して、水（水蒸気）や二酸化炭素を放出しますφ(．． )

。
更に調べると

・・・低温で梱包する事で「低酸素・高二酸化炭素」となり、梨の呼吸が抑制されて、追熟や老化を防げるそうですね

。これで、ちょっとは生産者側からお客様側の立場になれたのかも～

ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉﾅｶﾏ☆

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先日の地蔵盆＆呉羽梨

2009年8月27日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
最近・・・私がブログにＵＰした記事

を我が家のチビたちが密かに読んで楽しんでいるような気配('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪
そのせいか・・・写真を撮ろうとすると「ダメダメ～！！

」と嫌がられ、しまいには「嫌い！

」へと変化し、私にとっては大惨事となっていますﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!
カミさん曰く、「絶対に見たくない！！」と。家では肩身が狭く、遠慮気味な今日この頃v(￣∇￣)v

２番目のチビが梨のコンテナを運んでいました。おばあちゃんのお手伝い？？

その後、ダンボールの切れ端に何やら書き物φ(．． )

そっかぁ！！その日の夜は地蔵盆。お供え物は旬の食材やお菓子等々です。テーブルの代わりにダンボール（呉羽梨の発送用の梱包材）とコンテナを土台にしていました。梨農園ならでは、の発想かも～

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

夕方の６時３０分過ぎ。権化さん？（お寺さん）がやってこられ、お参りのスタート。お経の後半部はみんなで「お経？歌？」を合唱しました

ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ

。
私は棒読みでしたが、みんなはリズムや音程をつけて読み上げていました(;￣Д￣)

しゃがんだままだと足が痛くなるので、コンテナを逆さにしてベンチ代わりに使います

お地蔵さんに「灯された火を護る」。お経が唱えられている間は、ロウソクの火が風で消えても、チビたちで全てが灯るように「火の番」をするのが慣わしです。
会がお開きになると、来られなかった近所のみなさんにお供え物を配ります。その役目を仰せつかるのは参加したチビたち。薄暗いのですが、歩いて届けに行きます(⌒-⌒)

大人の私や弟らはお地蔵さんの所でチビたちが帰ってくるのを待っています。
耳を澄ましていると・・・「カエルの歌が聞こえてくるよ～グワァグワァ・・・ゲロゲロゲロゲロ～♪」とみんなで輪唱しながら夜道を楽しく歩いていました。近所迷惑にならなければ良いのですが・・・Σ(￣ﾛ￣|||)

でも何だか、童心に帰っちゃいますね。シミジミとするひと時でした

さてさて、日は変わって翌日。今は幸水梨の最盛期。これはコンテナを運搬する車輌です。
コンテナの中にはもぎたての幸水がいっぱい♪

収穫した梨はこうしてキレイに並べられます

これは梨をもぐ時に入れる収穫カゴ。

この大きさは１２玉のサイズです。ようやく、大きな梨も色づいてきました。

幸水梨の最盛期は８月下旬から９月上旬（天候にもよりますが）。選果場の受け入れが終わっても、木にはまだぶら下がっています

最盛期を過ぎた幸水梨は完熟で、独特のシャリシャリ感は少なくなり、実が柔らかくて、しっとり感。
でも「とっても美味しい～♪」と、お客様のお言葉。

あの時の「幸水梨の味が忘れられない！！」と・・・Σヾ(￣0￣;ﾉ

次女と三女の最近のブーム。ブローチ代わりに何かを服にくっ付けて愉しんでいるようです(｡･ω･)ﾉﾞ

これはアブラゼミ（弱ってきているのか、あまり飛ばなくなってきました）
何だか最近のセミは物静かになってきたような気がします。そろそろ暑い夏

が終わるのでしょうか

夏と言えば、夏休みの宿題φ(．． )

。ネットでも「夏休みの自由研究」が検索で上位を占めていますね。そして教材もネットで購入できる便利な時代。
昔は家にあるもので何とか作って二学期の始業式に持っていったのを思い出します。工作の手順では・・・
①本屋さんで設計図なるもの（夏休み特集）を探して購入。
②材料集め。当時は「牛乳パックや卵のパック、トイレットペーパーの芯、割り箸、ゴム等々」で使い古しの品々を使っていました。
今思うとオモシロオカシナ工作。学校での陳列が終わり、自宅へ持ち帰る頃にはゴミ同然・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
でも子供心を考えると、例えゴミであっても「遊びの材料」になるんだなぁ、と無邪気な発想に改めて驚きを感じました

w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

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先日の呉羽梨＆野菜畑

2009年8月19日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
やっと、店頭にも「呉羽梨」が陳列され始めましたね♪お店の呉羽梨とウチで実っている呉羽梨の色を比べてみると・・・違いがあるのが分かりますか？Σ('◇'*)ｴｪｯ!?
お店で購入して食された方、お味のほうはいかがでしたか？(｡･ω･)ﾉﾞ

これは８月１５日の様子

。ここ数日の夏の日差しで色味が増してきたようです

一本の枝に複数の梨たちが並んでいます。何だか、楽しいですね♪

ウチの梨園？（お客様から見た）、梨畑？（私たち生産者から見た）には、直接、買い求めに来られるお客様もいらっしゃいます

木に実っている梨をその場でもいで（ウチでは「ちぎる」と言っています。「もぐ」と「ちぎる」の違いって方言

）試食されると、感激されるようですね('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪♪
だから私は、いつも果物ナイフを携帯（梨畑内だけですよ～）するようにしています(⌒∇⌒)

一番、贅沢な食べ方。呉羽梨は色艶と新鮮さが味を決めますね☆

もいだ幸水梨を手にとってみました。食べ頃の色艶をしています。右の写真は梨のヘソの部分です。
へーそー・・・（昔流のシャレでごめんなさい

ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!）

これは、数年前に新しい品種として誕生した「なつしずく（青梨）」という呉羽梨

。黄色っぽくなると食べ頃です。今年初めて実りました

さてさて、場所は変わって、我が家の畑。
見えにくいのですが、赤丸の位置、分かりますか？Σヾ(￣0￣;ﾉ

またまた発見

です。今回は前回と違って、親鳥（キジ）が反対方向を向いていました。

そろ～り・そろり・・・近づくと、「バタバタバタ～！！！」羽を垂直にピンと伸ばして私たち親子を威嚇ヽ(#`Д´)ﾉ

でも、手（鳥の場合、手？？羽？？微妙・・・

）は出してきません。

前と同じ九つの卵。よ～く見ると、ひとつだけ色違いの卵がありますね。これは・・・腹違い？？(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

この野菜、分かりますか？
「カモリ」とか「カンモリ」とか呼び名があるようです。とっても大きいですね。スーパーでは切り売りしていますが、これはそのままの姿（畑で実っているから・・・当たり前かも・・・(*ﾟ▽ﾟ*)

）

バケツにゴン♪素手で持つと、ちょっとチクチクします。

呉羽梨。一言で片付けられない深みがあります。同じ幸水梨でも畑によっては味が違っているようです。
味を大きく左右させるのは「土づくり

」にあると親父から聞いた事があります。

同じスーパーで買っても、何だか味が違う(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ。そんな経験（収穫時期も関係）、あると思います。

そういえば、昔、私は「神通川（富山市）で拾ったコ」だとお袋からずっと聞かされていました。地域によって言い方は様々だと思います。高岡市の場合は庄川？？
ここで問題。近くに大きな川が無かったら・・・どうなるのでしょうか？

v(￣∇￣)v

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先日のカブトムシ＆野菜畑

2009年8月 9日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
先日、富山の梅雨明け宣言

があったようですが、「夏だぁ～

v(￣∇￣)v

」という天候には程遠い感じがします

異常気象とも言われている２００９年８月９日の夏。みなさんはどうお過ごしですか？

先日、カブトムシを捕まえました

こうやって手に持っていると、遠い昔を思い出します。
そうそう

夕暮れに向かって、網と虫カゴを持った兄弟が立っている、そんなアニメチックな光景

('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

８月に入ってからは毎日のようにカブトムシが桃や梨にくっ付いていたと、チビたちからの報告

ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉ

最近は数も増えて大所帯になってきたので、大きな虫カゴにお引越し～♪

ちょうどチビたち（次女と三女）がカバーを開け、何やらカブト（チビたちが名付け）を取り出しては中に入れて遊んでいる様子。女の子でも掴むのは平気なようですねヾ(=^▽^=)ノ

最近の餌は梨になりました。鳥が突付いてダメになった梨を切っています。

三女が私に気付き、「前から見ると・・・後ろからは・・・」とカブトの説明をしてくれました（・◇・）ゞ

またまた発見♪落ちている桃にカブトがいました。毎日がこんな感じです

さて・・・話は変わっていつもの野菜畑

これ・・・何か分かりますか？ハロウィンではないですよ～(｡･ω･)ﾉﾞ

カラスがトマトを食べた跡。人間を主語にすると「トマトがカラスに食べられた跡」となります。
鳥害・・・。農家にとってみれば深刻な問題です

(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

カラスは熟したトマトを見極めて食べています。ちゃんと色が分かるみたいですね。
お袋曰く、カラス対策はしているが・・・

と、なかなか難しいようです。

これは「まっかウリ」の畑。何かが隠れて？カモフラージュ？居るのか、分かりますか？

さらに近づくと・・・近づき過ぎて・・・奇声

を上げて逃げ出しました。キジのメスだと思います。
私たちの周りをグルグルと回りながら羽をピ～ンと伸ばし、何度も威嚇

でも、諦めたのか逃走

ひぃ・ふぅ・みぃ・・・九つの卵を温めていた様子。
まっかウリの畑にはワラが敷いてあるので、巣を作る手間が省けて、場所的には良かったのかも

ちなみに、卵はそのままにしておきましたよ。食べてないです～

８月１日の梨畑。季節外れの梨の花を発見

思い起こせば・・・約４ヶ月前の開花。

そろそろ、呉羽梨（幸水）の出荷が始まります。
開花から始まって交配、摘果、草刈り、消毒等々。今年は長雨の影響で「成り」が心配されます。
また、ムクドリやカラスの鳥害も多いようです。ウチでは鳥対策に爆竹やロケット花火、陸上競技で使われるピストル(*･ω･)ノ

を使っています。
人間と動物との知恵比べ？追いかけっこ？の勝者は、どちらに軍配があがるのでしょうか？

v(￣∇￣)v

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先日の結婚式（ル・ポワン）＆果物畑

2009年7月31日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
最近は、太平洋高気圧

とオホーツク海高気圧

との押し合い

が長くなり、正に大相撲状態

。
梅雨明けはまだ遠し

・・・と農作物

の心配ばかりしている今日この頃。みなさんはどうですか？（・◇・）ゞ

先日、甥っコの結婚式

に招待され、車ではるばる滋賀県へ

弟の車に便乗してＥＴＣの恩恵に授かってきました

式場は琵琶湖の湖畔にある「ＬＥ　ＰＯＩＮＴ（ル・ポワン）」。麓にある駐車場に車を止めて式場まで歩くのですが、式場の車でピストン輸送してもらいましたv(￣∇￣)v

駐車場の係員の方に距離を尋ねてみると・・・大人の足で約２～３分なのだそう。ちなみに上ってきた道を見ると・・・傾斜が非常に急で、果たして全ての老若男女が上れるのかどうか？心配ですねΣヾ(￣0￣;ﾉ

式場内は受付席や階段手摺り等々が黒のアイアン（鉄）で統一

されており、とても重厚感がありますw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

ここは待合室。琵琶湖が展望できます

室内は全館禁煙

愛煙家の私はベランダで吸うことになります(p_q*)ｼｸｼｸ

ベランダからの眺望です。晴れた日は最高でしょうね

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w（でも、当日は曇り

のち大雨

・・・残念

）

教会形式での結婚式

です。左の写真は結婚前。牧師が結婚宣言をすると・・・パァ～と扉が開き、眺望が開かれます。室内が急に明るくなって、参加者の「オオオ～

」と感嘆の声が鳴り響きました

披露宴（お食事会

）は式場のちょっと下に位置する「ＬＥ　ＰＯＩＮＴ　ＤＥ　ＶＵＥ（ル・ポワン・ドゥ・ヴェ）。近江八幡の老舗で近江牛専門店「カネ吉山本」が運営しているフランス料理レストラン。
料理はとっても美味しかったです(⌒～⌒)

大食いの私には・・・ちょっと物足りなかったのですが( p_q)ｴ-ﾝ

でも、ビールやワインをたくさん飲んで、お腹（胃袋？）は大満足～('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪♪

これは料理がくる前のテーブル状態。ナイフやフォーク、スプーン、そして・・・お箸があります

料理作法？マナー？を重んじず、あくまでもマイペース

で美味しく食べたい私は、スープやデザートを除いて、全てお箸で食べました(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ～☆

さて、場所は変わって富山県の私んち。これは何か分かりますか？
正解は・・・桃です（一目瞭然？当然？）
傷んでる桃なので、お袋が長女に「みんなで食べなさい」とお裾分け～♪
でも今は夏休み。果たしてこの数日間で、私への分け前があるのかどうかは・・・不明です。たぶん、無いでしょう(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

桃の収穫の時に、お袋と長女がカブトムシのオスとメスを発見

左がオス、右がメス。チビたちは女の子だからか、あまり興味がないようです

昔、私が小学生の頃、クワガタやカブトムシを早朝から捜しに行っていたのを思い出します(⌒∇⌒)

当時は木片やおがくずを製材屋さんからもらって、手作り

で住み家

を作りました。でも、最近では専用の昆虫ゼリーや昆虫マット等々、ホームセンター等で全て買い揃えれる時代(ﾟДﾟ≡ﾟдﾟ)ｴｯ!?工場生産の世の中。便利といえば便利ですが。。。

さて、チビたちは夏休みに突入して約１週間が経とうとしています。
夏休みと言えば・・・自由研究φ(．． )

近頃の小中学校は工作ではなく観察や調査レポートが必要となっているようです。これまでのチビたちの観察を振り返ると・・・「アリ」や「セミ」、「カエル」等々の生き物の生態でした。
今ではネットで調べる

と言う奥の手

もあり、恵まれた環境かもしれませんね(｀ε´)ぶーぶー
男である私の役目は・・・チビの代わりにこれらの生き物を探して捕まえて文脈や文章を一緒に考えてあげることφ(．． )

φ(．． )

近頃の先生は親が手伝っていることに気付いているのでしょうか？それとも知らないフリ？v(￣∇￣)v

仮に賞が当たると「私が頑張ったから

」とチビ。親は賞賛されませんよね

。微妙で複雑な心境かもぉ～ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の野菜畑

2009年7月23日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
最近、スタッフブログが盛り上がっているように感じるのは気のせいでしょうか？Σヾ(￣0￣;ﾉ

私も他のスタッフに負けじと休日の農作業

のかたわらデジカメを携帯して何気なく記念撮影

をしています。
お袋から「あんた、何しに来たの

？仕事、ハヨせんかい

」と叱られている今日この頃（＾∀＾）

いつも視線がイってしまう立葵。もし、私んちにテレビやラジオが無かったら、やっぱり動植物から季節の変化を感じるのかも

てっぺんが咲くまで・・・と梅雨明けをカウントダウンしつつ、早や数日が経過

トマトも熟してきました。赤く熟れてくるのも、もう間近

。カラスとの競争

は陸上で言うとスタート地点でピストル（天候のサイン）を待っている状態(*･ω･)ノ

これは大根。大根って根っこ（白い部分）が土に埋まっているのはご存知の通り。ちょっと地面から出ている部分

は光を受けて緑色になっています。葉緑体（葉緑素？）があるのでしょうか？
大根って、白い部分よりも緑色の葉っぱ

にカルシウムやビタミンＣが多く含まれているそうですね

(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?

昔、ＮＨＫの朝の連続ドラマ小説で放映されていた「おしん」の大根飯を思い出します。当時の味は分かりませんが、現代風にアレンジして大根飯を作ると、とっても美味しいですよ～(⌒∇⌒)

お袋が大根おろしにするという大根を見せてもらいました。上から見ても

下から見ても

ごく普通の大根です。ちょっと葉っぱを切ってありますが・・・

では、横から見てみると

・・・う～ん・・・まさに大根なのですが、何だか複雑な心境・・・(つд⊂)ｺﾞｼｺﾞｼ
皆さんは何を想像します？？v(￣∇￣)v

ウチの畑は鉄塔の電線の真下にあり、雨の日

はジージーと音が聞こえたりしています。
お袋曰く、「雨の日、野菜の収穫の際にハサミを持っていると、少しシビレ

がある」と言っていました。
これってひょっとして放電？Σヾ(￣0￣;ﾉ

これで肩こりがほぐれるかも～と意外と楽観的～(｡･ω･)ﾉﾞ

これ、何だか分かりますか？
正解は・・・「まっか」と私らは呼んでいます。でも地方によっては「まっかウリ」とか「筋の入っていないウリ」、「まくわウリ」等々、呼び名は様々なようです。なまりがあるのかもしれませんね。

ちょっと興味があり、体重を量ってみました。大きなモノで６５０ｇ、小さいと２５０ｇ・・・。

色んな大きさ、形があります。大きさによっては用途が違うようですね。選ぶ時、手にとって香りを嗅ぐ方もいらっしゃいます。「昔の味」って聞きますが、昔の味って一体？？

メロンのような可憐な甘さはなく、おしとやかな甘さです（私の舌での味見評論家(⌒～⌒)

）。メロンのような高級果物がなかなか買えない時代の大衆果物だったのでしょうか。
メロンを見ながらまっかを食べると・・・不思議や不思議

味が変化するかも～w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

小さなモノはお墓や仏壇に供えられる方がほとんど。食べるのはやっぱり大きいと美味しいです。
その中でも「腐りかけ」がとっても美味！！

お客様の中には、「あえて腐りかけ」を選ばれる方も。見た感じ、てっぺんから果汁がダラダラ～と流れ出ている、「もう腐っちゃっています！！」状態

（今は写真が無いので入手次第ＵＰします）
「芳（かぐわ）しい高貴な香り」が時間の経過につれて「うえ～！！何じゃコリャ～！！」に変わるドキドキハラハラ感

冷蔵庫の中に入れておくと、香りから臭いになり・・・（想像したくないです（Ｔ＿Ｔ））

私んちには３匹の子豚？娘たちがいます。何故か、チビが多いと均等に分けるのに大変な苦労が・・・。
私も仲間に入れてもらうのですが、３の倍数だったら私の分け前がなくってダメなんですΣ(￣ﾛ￣|||)

先日、お袋がトマトをチビたちにくれたそうです。
「あんた、トマト食べたン？」とお袋。「えっ？そういえば、冷蔵庫に入っていたのを見たけれど・・・」(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ
やっぱり、世の中のパパって・・・こうやって次第に仲間はずれにされていくのでしょうか・・・ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の梨畑＆野菜畑

2009年7月15日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
７月に入って本日が中継地点

九州地方では梅雨が明けたそうですね。このジメジメした季候

と早くオサラバして真っ青な青空を仰ぎたい今日この頃

立葵の花。もうすぐ先端まで咲きそうな状態。てっぺんまで行ったら、富山も梅雨明け

になるのかなぁ、とひそかに楽しみにしています

これは７月１２日（日）現在の幸水梨。直径が約５０ｍｍになっていました

この梨たちが賞味される時期まで１ヶ月ちょっと

まだまだ味は苦いですよ～（食べてませんが・・・v(￣∇￣)v

）

これは「梨の資材」です。先日、お袋とカミさんが選果場（中老田にある）から購入し、山積みの状態Σ(￣ﾛ￣|||)

そこで兵隊の私と長女へ「納屋の二階へ運び込むよう」命令

がありました。

私が階段まで、階段から上は若い力がみなぎる

長女（現役中学生）のお仕事

(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
長女にとってみれば、久しぶりのお手伝い

これ、何の木か分かりますか？
正解は・・・「白桃」です。ウチの梨畑の隅っこに植えてあります

これは「あかつき」という桃。美味しそう

でも、まだ旬ではないですよ～

カラス（つまみ食い）が先か、人間（収穫）が先か・・・毎日が競争です(＃｀皿´)　ﾑｷｰｰｰｰ!

これ、何の花か分かりますか？真上から見ても分かんないので、ちょっと横から撮影。この植物には雌花と雄花があり、人工授精します。雄花をちぎって、雌花にチュッチュ

（チビたちの表現(*'-'*)

）します。

ヒント①
全体の様子とツルの先端です。どうです？分かりますか？

ヒント②
長女が名札に日付（約３０日後）を書いています。これは収穫時期の目安

にする為です。

ヒント③
棒に名札をくっ付けて、横に差しています。ちなみにウチでは梨の枝を使っています。

もうお分かりですね。スイカで～す

梨畑の周囲を歩いているとミンミンゼミを発見。ミンミンと鳴いているのでオスだと思います。

そういえば、数日前からセミの鳴き声が聞こえていました。

都会や街中に住んでおられる方にとっては、「夏だね

♪」ってセミに対して風物詩的な爽やかな響き

があると思いますが、私たち（複数ではなく、私だけ？Σヾ(￣0￣;ﾉ

）にとってみれば、「暑さが倍増し、夜中までウルサイ

」と感じています。

アブラゼミが鳴く最盛期。部屋からの明かりが梨畑へ漏れていると、ずぅ～と鳴き続けています

何十匹？（何百匹まではいきませんが・・・

）の大群で鳴かれると大音響で、テレビの声が聞き取りにくくなります。
また日中、梨畑に入るとセミがぶつかってきて

、オシッコ攻撃

を仕掛けてきます。時には目に入り、最悪は口の中に・・・（味見はしていません(≧ヘ≦) ﾑｩ）
幼少の頃、手に網と虫かごを持って遊んでた自分が信じられないですﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の梨畑＆野菜畑＆オタマ

2009年7月 7日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
とうとう７月に入りました

「祝日がある～！！待ってました～♪」と言わんばかりの笑みの日々

先日までは涼しい夜が続いていたのに、またまた寝苦しい夜が戻ってきました

あの涼しさはドコへやら～☆と懐かしむ今日この頃です。

ウチの梨畑に生えている？植物です

この花、何だか分かりますか？

ずぅっと昔から毎年咲いている花。そこで、お袋に聞いてみましたΣヾ(￣0￣;ﾉ

「これ何という花なん？」
「アオイって聞いたことあるけど、何で花は青くないんやろ？(ﾟ∇ﾟ ;)ｴｯ!?この花の先端のほうまで咲き始めたら梅雨が明けるって聞いたよ」とお袋。
ネットで調べてみると

・・・立葵（たちあおい）という花でした。

それと、もう一つ発見

この花は茎の下部から咲き始めますが、咲く時期が梅雨の時期

と重なっているようで、別名を梅雨葵（つゆあおい）とも言うそうです。
写真で見ると、きれいな花。でも我が家では管理していないので、雑草のように毎年生えっぱなし？咲きっぱなし？になっています(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

ウチの畑に咲いていた花。これ、何か分かりますか？

花から茎までたどっていくと・・・キュウリでした。みなさん、正解で～す♪

葉っぱをよく見ると・・・黄色くなっており、「べと病」かも？とお袋。そこで、消毒をしました。

久しぶりにしげしげとツルを観察。バネのように伸び縮み。思わず童心に帰ってしまいました♪

これはトマト。トマトにはツルが無いので、木が大きく成長するにつれて次第に支えきれなくなり、茎が折れてしまう事もあります。そこでビニール紐（白色）で所々を縛ってあります。分かりますか？

美味しそうなトマトを発見！！まだ青いのですが・・・赤くなるのが楽しみです

あれから数週間。オタマたちがカエルに変身

こうやって眺めていると、またまた童心に帰ってしまいます。オタマからカエルになると「エサはどうするのか？」とちょっと心配

オタマを育てていた？放し飼い？次女と三女の部屋。「何を売っているの？」と聞くと・・・「何にもないよ。ただ、お店屋さんごっこしてるだけ～

」と。カミさんは呆れ顔

私んちは長女、次女、三女の三姉妹。私は密かに「西遊記姉妹」と呼んでいます（一応、理由はありますが・・・今回は伏せておきますv(￣∇￣)v）。これらを束ねているのは、言わずと知れたカミさん。呪文を唱えると・・・姉妹たちはたちまち良い子に大変身

ヽ(･ε･)人(･ε･)ﾉﾅｶﾏ

いつか、私が妖怪のように退治される感じがするのは気のせいでしょうか・・・ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日のおやつ＆野菜畑

2009年6月27日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
６月も残すところあと３日と半日

もうすぐゴールの旗印

が見えてきそうです！！ここ数日間、夜は寝苦しくて朝方は涼しい季候。何だか体調が崩れ気味の日々が続いています

みなさんはどうですか？

先日、富山市清水町のコンチネンタル清水（アパート）の１階にある「カフェトロワ」でケーキセット

を注文しました。久しぶりのケーキセット♪そして、常務のおごり（ラッキィ～

）
学生時代は好んで注文したのですが・・・（と言うよりも、当時は連れの彼女が美味しそうにケーキをほおばっているのを見て、私も～

という気持ちが大きかったような・・・）

このケーキには「ほうれん草

」が入っているそうです。「パクッ」と食べても野菜が入っている食感はなく、ケーキとマッチングしていて、とろけるような風味

でした（私の勝手な味の癖かも('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪）。
これだと野菜嫌いなコでも「パクパク・・・パク」とイッちゃいそうですね

さて、第一問

これは何の花なのか分かりますか？
Ａ：トマト、Ｂ：キュウリ、Ｃ：ナスビ、Ｄ：梨。
「さぁ！答えをどうぞ！！」

ピンポーン♪正解です！！Ｃのナスビ。思わず、銀河テレビの「ザ・クイズショー」のＭＣ－ＫＡＭＩＹＡＭＡ気分v(￣∇￣)vでも、ドラマがとうとう終わっちゃいました。残念です！！約３ヶ月の放映でしたが、番組内では２年間続いているシナリオだったそうですね。

これは、チビ達と一緒にお袋（おばあちゃん）の手伝いをしている様子。今回はナスビ畑の杭打ちです。

次女が重い木槌を持って、三女が杭を支えている様子です。私が杭を打っている様子を興味深々に

眺めながら、「私もやりたぁ～いヾ(=^▽^=)ノ♪」との軽い調子。

しまいには、三女もやりたがっていましたが、一人で持つのは無理だったので、二人で仲良く？木槌を持つ事になりました。ちなみに二人は私と同じＢ型

です。

二人（二匹？）一緒ではバランスがなかなか取りにくいのか、でも楽しんで手伝いしてくれたのには感謝です☆

途中、「ギャ～！！ナメクジ～！！」と嫌がる二人に・・・「手袋してるじゃんか！！はよ持て！！」と。
女の子って、やっぱ、ナメクジは嫌い

なのかなぁ・・・と改めて実感。

そういえば・・・先日、父の日

がありました。みなさんはどんなプレゼントをもらいましたか？
私の場合、チビ達から何故か・・・「カエルのクッションとカエルのメモ帳、カエルの・・・Σ('◇'*)ｴｪｯ!?」
これは私の所持品で、「ケロ」って言います。確か・・・薬屋さんにもあったような・・・(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

あっ・・・それともう一つ。「肩叩き券（何回でも利用可）」をもらいました。せめて「マッサージ券」の名前にして欲しかった。会社勤めの私にとっては、ちょっと使いにくいチケット

ですねﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の野菜畑＆オタマ

2009年6月20日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
６月もやっと半ば

折り返し地点を過ぎて、ちょっと休憩って感じです。ゴール（６月末日）までの道のりはまだまだ長い。どこかにアルコール

（給水？）ポイント

はあるのでしょうか・・・？

さて、これはナスビの群生地・・・ではなく、我が家の畑です。ＧＷに苗を植えて約１ヶ月。ようやく実がなるようになりました

（まだまだ小さいですが・・・）

葉っぱの裏側にアブラムシ（以下Ａとします）を発見

アリもいます

昔、「Ａとアリの共生」の勉強したのを思い出しました

Ａが植物の汁を吸い、Ａの排泄物（甘い汁？）をアリが吸い、お礼にＡの天敵をアリが守るツナガリですね。

このままでは葉っぱ

が病気になってしまい、葉っぱ

で栄養を作っている（光合成

ですね）ナスビが枯れてしまうので、急遽、消毒することになりました。

この器具は肩掛け型の消毒器具です。本体は肩掛け型。左手でレバーを上下に動かしながら右手で薬をまきます。空気を圧縮して噴霧口から噴射する仕様になっています。

時間が流れて・・・お家編。
最近のＴＶ等では、空からオタマや魚が降ってくる珍現象の報道

がありましたね。我が家でもチビ達の間で話題が持ちきり(;￣Д￣)Σヾ(￣0￣;ﾉ

次女と三女の会話。
「ウチのオタマが飛んでいったの？」、「違うよ。ちゃんと水槽にオタマが何匹いるのか貼ってあるもん。いつも数えてるし。だから、違うよ！！」と。確かに「６ひき（←ぴきですね

）、１４ひき」とカキコしてありました。

偶然、水槽の水替えに立ち会った瞬間です。手に持っているのはペットボトルに水遣りキャップ（？）を取り付けた代物。以前、直接水道水で毎日取り替えていたのを「水の替えすぎ

」と注意したところ、一日の間を置いて交換し始めたようです。

どこのお家も一緒だと思いますが、大好きなおやつが食卓に出た時は、必ず取り合い

が始まります。
「切る前後のチビ達の純粋な熱視線（６の瞳）の変化がすごく面白い」・・・とカミさん(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

だからか・・・オタマが仲良く

エサを食べているのを見ていると、とても睦まじく感じてしまいます。

１０日後のオタマの水槽・・・

微妙な色合い

の水槽になっていました。チビ達の心理

よく分からないですﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

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先日の呉羽梨

2009年6月 6日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
６月に入ってはや６日目。６月は一年の中で一番休日が少ない月。季候のジットリと一緒に気分まで湿っぽくなりそうです｡･ﾟ･(ﾉД`)

これは５月３１日に撮影した梨たち。葉っぱ

が青々として、実も少しずつ大きくなってきたようです。
呉羽梨。収穫が始まる８月中旬までは約１０日毎に消毒をしています。

これは梨畑で消毒するマシンです

ちまたでは「真っ赤なポルシェ

」の異名があります。後ろから見た姿は大きな扇風機を積んでいるような感じですね。数十年の古式ですが、まだまだ現役バリバリ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
中に積み込める水量は６００ℓ。何とか馬力のディーゼルエンジンを搭載しています。

噴霧（ふんむ）口（右下の写真）から薬剤を出し、大きなファンが勢いよく回転する風圧を利用して霧状にし、ジェット噴射のように周囲へ飛ばします。薬剤は半円を描きながら（クジャクが羽を広げながら歩く感じ）梨畑を突き進みます。

ちなみに音（騒音？）はヘアドライヤーの何十倍だと思いますw(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!

足回りは消防車のような４ＷＳ（内輪差が無い）と４ＷＤ（悪路でも大丈夫）が搭載されているので、狭い空間や凸凹道でも安心な仕様となっています

実は・・・数年前の出来事。散布（運転）作業では梨畑内外を走るルートを決めています。簡単な操作と運転（慣れれば・・・の話・笑）なので、ものすごく単調。３回消毒液を補充し散布するのですが、３回目の中盤からはどうしても眠くなってしまいます

あの激突跡

は、私がこのポルシェに乗って、居眠り運転の結果で出来た傷跡でした

完全に眠ったままぶつかると重症ですが、何故か・・・ぶつかった途端は目が覚める不思議さ(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
（運かなぁ・・・そう言えば、私の生命線が長かったような

）

話は変わって、例の巣を見に行ってきました。これがその様子。そぉっと、覗いて

みると・・・

卵がありませんﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!辺りをウロウロと探して

みると・・・

なんと

地面に卵の殻と思われる物体を発見

ヘビに食べられたのかなぁ・・・とチビたちが騒然(｀ε´)ぶーぶー
ひょっとして・・・カラスの仕業？？空（から）巣・・・カラス・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

最近のチビ達のブームです

これ何だか分かりますか？続きは次回のお楽しみです♪

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先日の呉羽梨

2009年5月30日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
５月はもうあと残り今日と明日の２日間

になりましたね。何だか、暦が早く進んでいるような錯覚に襲われるのは私だけでしょうか？

休日の多かった５月、名残惜しいです(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

５月中旬頃の梨園の様子です。別に何の変化もありませんが・・・

これは、一般のご家庭でもよく見かける（？かも

）「生ゴミ入れ」です。土で育った食材を土に帰してあげて

肥料にしてくれるボックスさま

まさに・・・今流行のエコ

ですね。実は、ウチの畑に２箇所あるのですが・・・

別の角度

から見ると・・・まるでパンチを食らったかのように凹んでいます。住宅のような気温や湿度による部材の伸縮なのでしょうか？

またまた別の角度

から見た光景。ずいぶん、派手にやっちゃってます

「なぜ？」って思われる方は挙手

願いま～す！！
実は・・・続きは次回までのお楽しみですv(￣∇￣)v

時は流れて、５月２０日午前５時４２分の早朝

の梨畑。葉っぱの陰に巣（たぶん・・・鳥？）を発見

残念ながら親鳥は不在でした。

取り出して、食べる

わけにもいかず・・・しばらく様子を見ることにしました。

様々な出来事や発見が繰り広げられる梨畑。以前、ウチの梨畑へ近くの小学校が屋外授業で呉羽梨見学に来ていたのをカミさんから聞いたことがあります。その中での質問をひとつふたつ・・・
「どうして梨って丸いのですか？」、「どうして梨の皮（食べる頃で旬の時期）は緑じゃないのですか？」等々、子供たち

の無邪気な疑問

私たち大人は子供たちの視線に立って、ちゃんと応えられるのでしょうか？？？

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先日の呉羽梨

2009年5月24日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
もう５月も下旬にさしかかり、ジットリ

と梅雨らしくもなってきましたね。この時期は小学校の運動会

も多いのではないでしょうか？ちなみにウチのチビ達の運動会は昨日の２３日（土）

でした。

今回は呉羽梨の摘果作業の光景をお伝えします。私の地区ではこの摘果（てきか）を「てっか」と言っています（呉羽なまりでしょうか・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ）
この摘果は、人工交配の後、たくさんの実が成っている中から「大きさや変形、キズ等」を吟味して選りすぐる（数個残して他は切り落とす）作業です。この作業時期を遅らせると実が小さく成長してしまいますので、梨園の大事な作業のひとつとなっています

５月１４日の幸水梨の様子です。平均すると１５ｍｍの大きさ。大きいもので２０ｍｍまで成長した実もあります

摘果バサミで摘果しつつ、一部の枝を誘引しています。（ウチのお袋です）

この写真では２個残しています。切り落とされた茎？軸？の跡は分かりますか？少し黒くなっています。
右の写真は地面に落ちているのは落とされた実です。その昔、この実を何かに使えないかなぁ

・・・と味見

した記憶があります。とっても苦かったです・・・ダメかも～

別の場所では、ウチのカミさんと弟のカミさんが摘果をしていました（撮影を逃げるように回避

していますが・・・笑）手に持っているのが摘果バサミです。他には剪定バサミや軸切りバサミもあります。

パチンパチン・パチンパチン・・・と摘果作業の真っ最中。女性の場合は、日焼けを避ける為に頬被り？を被っています。ちなみに男の私は作業時に何も被ってないので、顔が日焼けで真っ黒になります

この三脚は高い場所の作業で使っています。スチール製でとっても軽く、女性でもヒョイと持てる代物。
重宝しています

たまぁに、このような遅れ咲きの花にも遭遇します。

お店に呉羽梨が陳列されるまで、あと約３ヶ月・・・。シーズンになると地元のスーパーには、県外産も店頭に並びますが、やっぱり地場の呉羽梨に人気が集中

しています。
味が食される皆さんに馴染んでいるのか？糖度なのか？はよく分かりませんが、呉羽梨ファンの方が多くなれば良いなぁ

・・・と心に願った一日でした。

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先日の野菜畑

2009年5月17日

みなさん、おはようございます！！総務部の渡辺です。
ＧＷが終わって１０日余り経ちましたね。まだまだ休み疲れ

が残っている方もいらっしゃるのでは？
今回は我が家のＧＷの過ごし方をちょっとご紹介します。

我が家ではナス、トマト、マッカ・ウリ（シマ模様が入っていない黄色の果物

ちまたでは昔の味と言われています）、スイカ等々を植えています。これらは近くの苗屋さんで買ったナスの苗です。

小鉢から畑へ植え替えてから棒を立て、苗の茎と棒をヒモで結んで水をかけます。こうして見ると結構植えましたね

年々腰が痛くなってくるのを体感中。もう歳かなぁ・・・

野菜作り用の棒が足りなくなった場合は、梨の枝で代用しています

次はマッカ・ウリ（呼び名の綴りは・・・勘）。この鍬（クワ）を使います。かなり年期が入っているんですよ

最初に「油かす」という肥料を少量まいて、鍬を使って中心に向かって土？泥？を半時計回りに回転しながら、小さな山を作ります。直径は確か５０～６０ｃｍぐらい。
私の山作り暦は約１５年。経歴書には書けませんが・・・

小山に「マッカ・ウリ」の苗を植えている様子

ウチのお袋と２番目のチビによる共演です。
チビはおばあちゃんのお手伝いです。（チビ発行のお手伝い券

の使用？）

曲がった針金をクロスに差し込んで、ビニール袋（空気穴あり）を被せます。当日は強風ではなく、畑仕事にはもってこいの天候

ビニール袋が風に飛ばされると追いかけるのに必死で、とても疲れます

こんな作業を約２０回繰り返します。

休憩中

・・・ふと、視線をずらすと、たくさんのネギ坊主が育っていました。
我が家の性格から判断すると「ネギをそのまんまにしていたから・・・」のほうが正しいかも（笑）

このネギ坊主って料理

できる話をお袋から聞きましたが、どう料理するのかは知らないようです。
生産者と消費者の違いなのか、性格なのかは不明ですが・・・。

「誰か、料理の仕方を教えて～

」と切に願うひと時でした。

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先日の呉羽梨

2009年5月11日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
今回は交配（受粉）作業のご紹介です。
受粉というのは確か、小学校か中学校で習った記憶が・・・「風媒（スギ？）、水媒、虫媒（ミツバチが有名）」等があるようですね。梨の場合は、人工的に人の手によって受粉作業が行なわれます。
この時期はニャンコではなく、ミツバチの手も借りたい心境

この容器の中に梨の花粉（前回の続き）が入っており、湿気が入らないようにビニールテープで密封しています。

この花粉を分離機（左側）で更に高純度の花粉を取り出します。ちなみに今年、壊れました（笑）１０数年使っていた代物だったそうです。また出費がぁ・・・( p_q)ｴ-ﾝ
そして「まぜ太郎くん（右側）」を使って、花粉と赤色の粒子の粉とをある配合割合で混ぜ合わせます。

これがお馴染みの「ぼん天」です。どこかで見かけた事があるような？・・と耳掻きに使っておられる方もいらっしゃいますね。私が行く床屋さん

でも使っています。

この「ぼん天」と「ラブタッチ」という器械で受粉をします。

先端にフサフサがついている代物が「ラブタッチ」です。グルグルと回転して花粉が出てくるのですが、ウカウカしているとドンドン花粉が出てきてもったいないので、超スピード（小走り

）で全ての花に吹っかけます。（一応、スイッチがあるので、走りっ放しではありませんが・・・笑）

呉羽梨の花の満開。キレイですね～

でも、花粉症の私にとってみれば、泣けてしまいます

ずっと前に、梨の花を花瓶に生けようか？という話がありましたが、花粉が出てくるので即取り止めになりました（笑）

これは「なつしずく」という呉羽梨です。我が家には５本植えてあります。まだまだ若木ですが、今年から収穫出来そうで楽しみ

のひとつです♪

これは４月１９日の豊水梨の様子。開花の時期が過ぎて花びらが散り、ちっちゃな実

が成っているのが分かりますか？

次回の「先日の呉羽梨」は、その後の様子をご紹介します。ではでは～♪

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先日の呉羽梨

2009年5月 4日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。お元気ですか？
今回は花粉を作る工程その２のご紹介です。

先日お見せした前段階が完了し、不純物（？）が取り除かれた葯の様子。ジィ～と見ると目がチカチカとなりそうな写真ですが・・・（ちょっと撮り方が未熟

）

ある道具（名前は知りません。近くに置いてありました・笑）を使って葯を均等にならしている様子。
受け皿はバット（主に田植えで登場していますね）です。やっぱり、手を変え、品を変え的な感覚で有効利用～♪
周囲にこぼれている葯は、もったいないので、ちゃ～んと手で集めて使います☆

これを選果場（せんかじょう）にある特殊な装置でチン

（実際は違うと思う）すると葯から花粉が出てきます。下の写真の左がチン前（葯の状態）、右がチン後（花粉の状態）です。

色の違い、分かります？

花粉の拡大写真です。

この花粉を容器に入れて密封し、中には湿気が溜まらないように乾燥剤を数個入れておきます。
ウチの場合はコーヒーの容器（ネスカフェ）ですが、お隣さんは茶筒を使っておられますね。

これで花粉作りは終わりです。

日は変わって４月１８日の梨の様子

。キレイですね～。確か、幸水梨の花だったような・・・何枚も撮ったので、忘れちゃいました

通になると、花を見て梨の名前が分かるそうですね。私は実がなってから分かります（ダメかも～

）

次回の「先日の呉羽梨」は、交配（受粉）作業の様子をご紹介しますね。ではまた～♪

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先日の呉羽梨

2009年4月24日

みなさん、おはようございます！！総務部の渡辺です。
今回は前回に引き続き、花粉を作る工程その１をご紹介します。
花粉症の方にとっては「えっ！！あの嫌な花粉」(｀ε´)ぶーぶー・・・ってスルーされるかもしれませんが、工場見学的な気持ちで見てくださいね♪

まずは摘み取った花粉用の花（ウチは新興梨）を機械で花びら等の余計な部分を取り除きます。

おしべだけになりました。これを目の細かなフルイにかけて、さっきの機械で取りきれなかったモノを取り除きます。「純粋なおしべ」って感じです

おしべは花粉を入れる葯（やく）と葯を支える花糸（かし）とで構成されています。
これは花糸取り機。葯と花糸を分離する機械です

機械の中ではコンベアが上方向に動きます。コンベアに乗って上方向へ花糸が運ばれ、花粉が詰まっている葯は、重みで下に転がって落ちてきます。
【花糸が取り除かれている様子】

写真をよ～く見ると、花糸が踊っているようですね

【葯が落ちている様子】

これで、花粉作りへの前段階が終了です。

次回の「先日の呉羽梨」は、花粉を作る工程その２をご紹介します。お楽しみに～♪

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先日の呉羽梨

2009年4月17日

みなさん、おはようございます。総務部の渡辺です。
ところで、呉羽梨というと何を想像されますか？
梨好きの方にとってみれば、お盆過ぎからの梨シーズンがとっても楽しみですね～(^_^)ﾆｺﾆｺ♪

これは豊水梨（呉羽梨）の花。この頃（４月９日）は、つぼみがまだまだ固い時です。

その後、富山県地方は２５℃を超す暑さ（？）が数日続きました。
これは４月１１日に撮った新高梨の花です。

梨の花は収穫時期が遅いほど早く咲きます。私達が食べる（私の場合は収穫）時期と比較してみると・・・長寿→新水→幸水→豊水→新高・・・ですが、咲く順番は逆で、一番早いのは新高なんですΣヾ(￣0￣;ﾉ

こうして、ぼぉ～と眺めると、とってもカワイイ花(⌒-⌒)。でも、梨を作っている方々（私も含めて）にとってみれば、これからが忙しくなる時期です。
咲いた花には人工的に受粉（交配）する必要があります。その花粉というのは違う梨の花にしないとイケナイそうです。ウチでは新興梨の花を使っています。

ちなみに・・・梨の花の最盛期は１７日（金）～１９日（日）。呉羽山（呉羽ハイツのある山）から見下ろす光景はサクラに勝るとも劣らず、とっても幻想的な風景ですよ♪意外と隠れた名所かも～☆('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

次回の「先日の呉羽梨」は、花粉を作る工程をご紹介しますね。

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呉羽梨Ｐａｒｔ６

2007年11月28日

最近は、暖かな日が貴重って感じますね。
徐々に寒くなってきて、朝の身支度の行動が夏に比べて鈍くなるのは・・・私だけ？（笑）

先日、梨の剪定をしてる時に主枝（しゅし）の先端部分に不思議な物体を発見。

う～ん・・・何だろう・・・更に近くで観察。

こっこれは・・・鳥さんの巣じゃないの～？？でも、だ～れも居ない。
剪定に支障があるから取っちゃえ～♪（鳥さんごめ～ん）

ふむふむ・・・お家の素材は・・・う～ん・・・周囲に多少の羽毛（これは鳥さんの断熱材？）あり。そして・・・構造は何か頑丈な繊維の仕様。地震がきても大丈夫♪

自然と触れ合うと思わず童心に返ってしまう今日この頃。
皆さんも経験ありませんか？？ひょっとして・・・私だけ？？（笑）

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呉羽梨Ｐａｒｔ５

2007年11月19日

最近はめっきり寒くなりましたね。

雪が降るか降らないか、週間天気予報を見ながら、いつタイヤ交換をしよっかな～って悩んでる今日この頃。冬タイヤは燃費悪いし、ガソリンは高いし、考えちゃいますね（笑）

さて話は変わりますが、この寒い時期に梨を食べられる方は少ないと思います。

でも・・・この時期にどんな梨があるの？？って聞かれると・・・

この梨は「あたご梨」って言う品種です。呉羽梨で最も知られているのは幸水ですね。

でも・・・どんな味？って聞かれると、幸水ほど甘くはないようです（私自身、あんまし食べないので、ごめんなさい・笑）冬梨ですから・・・（勝手な理屈）

表情をよ～く見ると・・・そばかすが多いですね♪

それと・・・珍しくも無い（笑）カエルくんを発見！！

何かを見つめているような感じ。。。

カエルくんの背中の模様と梨の枝が似てますね。分かりますか？？

自然の中で新しい発見が多い日々。
たまには自然に触れ合うのもイイかも～♪

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呉羽梨Ｐａｒｔ４

2007年11月10日

暦の上では・・・もぉ冬。季候は温暖ですが、みなさん、体の調子はいかがですか？

ショッピングスーパーでは、呉羽梨の顔も目立たなくなってきましたね。

今回は、梨作りの様子をちょっと見てみましょう♪
梨を収穫し終えると枝と葉っぱだけになります（当たり前かあ・・・笑）

小枝がいっぱいありますね。

これをチョキチョキチョキ～♪まるで床屋さん♪

これが粗剪定です。
よ～く見ると・・・枝の数が減っているのが分かりますか？

梨作りの一年の締めくくりは、粗剪定です。

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呉羽梨Ｐａｒｔ３

2007年11月 6日

梨ガエル現る～♪

・・・って冗談めかしいですが、梨の木にはたっくさんのカエルがいます。
カエルが嫌いだったら見るのもイヤ！！って感じですね（笑）

緑の葉っぱの上には、緑色のカエルくん。

枝の上には、こげ茶色でまだら模様のカエルくん。

梨の上には・・・

・・・緑色でしたね（笑）

カエルくんの体色変化。みなさん、知ってますか？意外と・・・カエルくんのその日の気分次第だったりして～♪

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呉羽梨Ｐａｒｔ２

2007年10月31日

皆さんは、実際に梨の木って見た事がありますか？

呉羽方面に行くと道沿いにたくさんの梨の木がありますよね。車から降りて・・・ジィ～と見る人はなかなかいないかも（笑）

よく見ると青色の鉄線がありますよね。分かりますか？
梨の木って、剪定して、細い荒縄で枝を鉄線に誘引します。鉄線と枝が結んであると多少の風が吹いても梨が重くっても支えてくれるんです。すごいでしょ♪

サクッとした食感の甘い新高梨。好きな果物のランキングで上位３位に入りますか？

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呉羽梨Ｐａｒｔ１

2007年10月19日

肌寒い季節になりましたね。皆さんはいかがお過ごしですか？
もぉコタツを出されている方もいらっしゃると思います（我が家はまだです（泣））

ショッピングセンターに陳列されている呉羽梨。今は「新高」が出ていると思います。結構、大きいですよね？
梨は一般的に大きいもの（１個１キロもあります）が美味しいと言われています。でも、家族が多いとやっぱり大きさよりも数にこだわりますね。家計を任されているお母さんは子供たちからのオネダリと闘いながら、よりお得な・美味しい梨を探されることでしょう。

ここで、新高をご購入される時のポイントをちょっとだけ紹介します。
大きな梨を選ぶのが良いのですが、なかなか・・・う～ん・・・難しい。
梨の肌を見ると・・・緑っぽいとか赤茶色とか・・・梨本来の色（分かります？？茶色＋赤っぽさが混じっている色）を選ばれたほうが無難です。パックに入ってラッピングされていますが、手に持って見てくださいね♪

皆さん、分かりましたか？質問がありましたら、何なりと聞いて下さいね★

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